JADI INGAT PISANG BAKAR

Di postingan Mellow Yellow sempet baca komentarnya Mbak Dhe yang bilang kalau rumah saya yang baru mirip kebon pisang. Ngomong-ngomong saya memang suka pisang, apalagi pisang bakar.. Makanya saya sering bikin sendiri di rumah, dengan catatan ada pisangnya. Selain enak (bagi yang suka pisang seperti saya), bahan dan bikinnya juga gampang..

PISANG BAKAR COKLAT KEJU

Cukup siapkan :

- pisang raja secukupnya (tergantung berapa banyak porsi yang diinginkan). Oya, lebih bagusnya sih pisang raja biar hasilnya empuk. Semisal ngga ada, bisa juga diganti pisang susu tapi setelah selesai proses masaknya masih ada rasa keras sih..)

- mentega

- Susu kental manis putih (kalau suka, saya biasanya sih ngga pake)

- cokelat batangan(diparut) atau selai, lebih gampangnya pakai meisis saja

- keju cheddar atau quickmelt jika ingin toping meleleh

- pemanggang, kalau ngga ada bisa diganti pan atau wajan kering

- sendok kayu

Cara pembuatan :

- potong-potong pisang raja memipih, olesi mentega

- jika memakai pan/wajan, olesi pan atau wajan dengan mentega sampai merata, panaskan

- masukkan pisang sampai warnanya kecokelatan, angkat (jika menggunakan keju quickmelt kumpulkan pisang disatu sudut wajan dengan api masih menyala kemudian parut segera diatasnya agar kesan 'melelehnya' dapet)

- taburi meises atau parutan cokelat batangan, atau oles selai cokelat (tergantung selera) dan keju lagi kalau kurang (biasanya saya mesti nambah :p)

AKHIRNYA MAKAAAANNN!!! yah, sodara-sodara kurang lebih hasilnya seperti ini. Berhubung di rumah lagi ngga ada pisang jadi bisanya ngambil gambar dari sini, sengaja dipilih porsi yang paling mirip saya(kejunya buanyak hehe) jadinya malah makan keju pake pisang bukan makan pisang pake keju..

Gitu caranya? Bingung? Ya tidur dong...

Oh udah tau? kelewat gampang ya? Hehe, emang saya bisanya bikin yang gampang-gampang doang. qiqiqiqiqi... Lain kali saya mau posting masakan yang lain ah...., yang udah berhasil di uji coba oleh saya sendiri biar ketauan ngga bikin keracunan setelah selesai makan hahaha..